研究・開発：主な学会発表・研究論文：ラクトトリペプチドの血圧・血管に関する研究：学会発表：カルピス

2010年10月16日

第33回日本高血圧学会総会

NO合成酵素阻害剤慢性投与ラットにおけるVal-Pro-ProおよびIle-Pro-Proの血管障害抑制効果
2010年9月28日

第23回国際高血圧学会　ISH2010

Casein hydrolysate containing Val-Pro-Pro and Ile-Pro-Pro improves central blood pressure and arterial stiffness in stage-I hypertensive subjects.
2009年11月27日

欧州高血圧学会　ESH2009

Tripeptides, VPP and IPP, induce vasodilation in isolated aorta and production of nitric oxide in cultured cells
（VPP、IPPは摘出血管において血管拡張を誘導し、培養細胞において一酸化窒素の産生を誘導する）
2009年6月12日

日本農芸化学会2009年度大会

VPP、IPPは血管内皮に働きかけ血管拡張物質の産生を誘導する
2008年5月7日

第62回　日本栄養・食糧学会大会

ACE阻害ペプチドの抗動脈硬化作用―　VPPによる単球の血管内皮細胞への接着抑制作用
2007年11月16日

第29回日本臨床栄養学会

食事指導実施又はラクトトリペプチド（LTP）摂取が血管に及ぼす影響
2007年10月25日

第30回日本高血圧学会総会

Val-Pro-Pro（VPP）, Ile-Pro-Pro（IPP）の抗動脈硬化作用
2007年7月13日

第39回日本動脈硬化学会

ApoE欠損マウスにおける Lactobacillus helveticus CM4発酵乳の抗動脈硬化作用
2007年5月20日

第61回日本栄養・食糧学会大会

ラクトトリペプチド含有酸乳飲料の血管機能に及ぼす効果
2007年3月28日

日本薬学会第127年会

ACE阻害ペプチドVPP、IPPによる血管内皮機能改善作用
2007年3月26日

日本農芸化学会 2007年度大会

味噌を利用した血圧降下ペプチドの生成
2006年10月18日

第21回国際高血圧学会　ISH2006

食品由来のACE阻害ペプチドであるVPP、IPPを含む「カゼイン酵素分解物」の血管内皮機能改善作用
2006年5月20日

第60回日本栄養・食糧学会大会

VPP、IPPを含むカゼイン酵素分解物の血管内皮機能改善作用
2005年9月01日

第8回国際乳酸菌シンポジウム

PROTEOLYTIC ENZYMES FOR PROCESSING OF ANTIHYPERTENSIVE PEPTIDES
IN LACTOBACILLUS HELVETICUS
（乳酸菌 Lactobacillus helveticus の血圧降下ペプチド生成に関わるタンパク質分解酵素群の解析）

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