研究・開発：主な学会発表・研究論文：カルピス酸乳・発酵乳の研究：学会発表：カルピス

2010年10月14日

アジア微生物資源の保全と持続可能な利用のための国際シンポジウム　ACM7

Identification and evaluation of microbes derived from Mongolian traditional fermented milk.
2010年5月22日

第64回日本栄養・食糧学会大会

Lactobacillus helveticus 発酵乳の記憶障害予防及び記憶力向上作用
2010年2月19日

第49回放線菌学会学術講演会

モンゴル国において伝統的発酵乳から採取された微生物の特徴と利用に向けた取り組み
2009年6月12日

第108回日本皮膚科学会

乳酸菌 Lactobacillus helveticus 発酵乳配合飲料の皮膚保湿機能に及ぼす影響
2009年6月12日

日本農芸化学会2009年度大会

Lactobacillus helveticus 発酵乳由来ペプチドの正常ヒト皮膚線維芽細胞へ与える影響
2008年7月14日

日本乳酸菌学会　2008年度大会

モンゴル国において採取した試料からの乳酸菌の分離と同定
2006年5月21日

第60回日本栄養・食糧学会大会

Lactobacillus helveticus　発酵乳の皮膚への効果(1)：正常ヒト表皮細胞に対する効果
2006年5月21日

第60回日本栄養・食糧学会大会

Lactobacillus helveticus　発酵乳の皮膚への効果(2)：荒れ肌モデル動物を用いた飲用効果の検証
2006年3月26日

日本農芸化学会　2006年度大会

アジュバント関節炎ラットにおけるカゼイン酵素分解物の関節炎予防効果
2005年9月1日

第8回国際乳酸菌シンポジウム

COMPLETE GENOME SEQUENCE OF LACTOBACILLUS HELVETICUS CM4
（乳酸菌Lactobacillus helveticus CM4株ゲノムの全塩基配列解析）
2005年6月30日

日本睡眠学会　第30回定期学術集会

発酵乳飲用が高齢者の睡眠・生活状態に与える効果(2) －アンケート調査による効果検証－
2005年6月30日

日本睡眠学会　第30回定期学術集会

発酵乳飲用が高齢者の睡眠・生活状態に与える効果(1) －アクチグラフを用いた効果検証－
2005年3月30日

日本薬学会　第125年会

発酵乳ホエー投与によるラット松果体中メラトニン合成への影響
2005年3月29日

日本農芸化学会　2005年度大会

Lactobacillus helveticus 発酵産物の皮膚に対する効果
2005年3月29日

日本農芸化学会　2005年度大会

乳酸菌Lactobacillus helveticus CM4株のゲノム解析

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