研究・開発：主な学会発表・研究論文：難消化性デキストリンの血糖値上昇抑制作用の研究：研究論文：カルピス

タイトル：難消化性デキストリン配合茶飲料の長期摂取および過剰摂取における安全性の検討

雑誌：薬理と治療 36(12)(2008)

著者：石田優、津田良子、増田治、金子京子
タイトル：難消化性デキストリン含有飲料が軽度高トリグリセド血症状に及ぼす影響

雑誌：健康・栄養食品研究 5(3), 117-130 (2002)

著者：梶本修身、逸見将、佐野淳、津田良子、羽鳥通生、坪井實、秦葭哉
タイトル：難消化性デキストリン含有飲料のデンプン質食品摂取後の血糖値に及ぼす影響

雑誌：健康・栄養食品研究 4(4), 61-69 (2001)

著者：竹内治男、佐野淳、仲村太志、逸見将、羽鳥通生、大木浩司、弓場勝友、坪井實
タイトル：難消化性デキストリンを含有する茶飲料の長期摂取における安全性

雑誌：健康・栄養食品研究 4(2),19-26 (2001)

著者：梶本修身、吉村千秋、森本ふみか、逸見将、大木浩司、高橋丈生、竹内治男
タイトル：難消化性デキストリン含有飲料の脂質代謝および肥満関連指標に対する有用性

雑誌：健康・栄養食品研究 3(3), 47-58 (2000)

著者：梶本修身、平田洋、高橋丈生、逸見将、森本ふみか、大木浩司