カルピス：カルピスカフェ

1杯分

トマト(ヘタを取って6等分にする)
中１個

冷凍ブルーベリー　25g

レモン汁　少々

「カルピス」　50cc

氷　適量

ミニトマト(飾り用)　適量


【1】		トマトと冷凍ブルーベリー、レモン汁、「カルピス」を入れ、ミキサーにかける。

【2】		グラスに氷をたっぷり入れ【1】を注ぎ、ミニトマトを飾る。

★小早川シェフのコメント

これは驚いたね。ブルーベリーと
トマトの組み合わせとは
意外だったよ。
トマトの皮が硬い場合は、
湯むきをしたほうがいいね。