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4人分 |
| フランスパン 12cm分 |
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A= |
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| 溶き卵 1個 |
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「季節を彩るカルピス」バナナ
50cc |
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カルピス（株）特撰バター（有塩）
26g |
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| 牛乳 50cc |
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| いちご 8粒 |
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| ブルーベリー 12粒 |
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| ミント（飾り用） 適量 |
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「季節を彩るカルピス」バナナ
50cc |
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| 【1】 |
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フランスパンは食べやすい大きさに切る。 |
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| 【2】 |
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ボールにAを合わせ、【1】のフランスパンを浸す。 |
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| 【3】 |
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フランスパンに「カルピス(株)特撰バター（有塩）」を熱し、【2】を中火でキツネ色に焼く。 |
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| 【4】 |
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皿に【3】のフレンチトーストといちご、ブルーベリーを盛りミントを飾る。別器に「季節を彩るカルピス」バナナを添える。 |
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| ★小早川シェフのコメント |
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浸したフランスパンは
表面がカリッとなるよう、
火加減に気をつけましょう。 |
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