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カルピス(株)バター
特撰バター&ソフトタイプバター
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イメージ 「カルピス(株)バター」を使ったレシピ 一流シェフ・専門家が選ぶ“本物の味”で簡単、おいしいレシピをご紹介。 イメージ
特撰バター トップシェフたちの声
金子秀雄氏

金子秀雄氏
マッターホーン

バタークリームに仕立ててもいやな味がなく、
豊かな味わいが楽しめます。
ケーキ用として最高のバターですね。


目黒区鷹番3-5-1 TEL:03-3716-3311
松本弘行氏

高嶋 寿氏
マダム・トキ

カルピス(株)「バター」の高い評判は以前より知っておりましたが、料理長になりそれを確信いたしました。お客様にも大変好評です。今ではその風味豊かな味わいは、私のレシピに欠かすことのできない存在です。

渋谷区鉢山町14-7 TEL:03-3461-2263
大島陽二氏

大島陽二氏
レピドール

カルピス(株)「バター」は脂肪分が多く、バターフレーバーも申し分ありません。粉との合わせ具合も大変良好で、思った味を出せる純良なバターですね。お客様からとても好評でいつも愛用しています。

大田区田園調布3-24-14 TEL:03-3722-0141
小川忠貞氏

小川忠貞氏
小川軒

カルピス(株)「バター」とは、開店当初の頃からの長い付き合いです。いまでは、3代続く小川軒の味というものに欠かせない素材の一つで、カルピスバターでなくては店の味は出せないぐらいですね。

渋谷区代官山町10-13 TEL:03-3463-3809
山本道子氏

山本道子氏
村上開新堂

他のバターとは『のび』と『滑らかさ』が違い、うちが求める『厚みのある』味とすべての素材の味を生かすには、カルピス(株)「バター」はなくてはならない存在ですね。先代からずっと愛用しています。

千代田区神田一番町27

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